“PRINCIPESSA” GRAPPA AMARONE BARRIQUE

Description

“PRINCIPESSA” Grappa ottenuta dalla distillazione in caldaiette a vapore diretto, dalle vinacce derivanti dall’ uvaggio Amarone, quali: Corvina, Molinara e Rondinella. Al profumo, questo meraviglioso prodotto è caratterizzato da un ventaglio aromatico nel quale spiccano sentori di miele e fiore selvatico che ben si amalgamano a quelli di frutta rossa matura e spezie. Al palato è molto morbida, rotonda e allo stesso tempo intensa e armoniosa. Grazie ad un lungo periodo di affinamento in barrique di legno, di essenza rovere, questa Grappa si arricchisce, al sapore, con sentori di tannini gentili, mentre la colorazione da cristallina diventa ambrata.